Архив Март 2007
СкатертиСалфеткиВазы Людмила (Tigriza) марта 7, 2007
Скатерть “Ромашки”.
Вязаная скатерть для торжественного чаепития очень уместна - как на кухне, так и в гостинной классического стиля.
Работа над скатертью требует много времени и сил, но ведь и служит не один год, демонстрируя гостям мастерство хозяйки.
С годами она переходит по наследству,
становясь своего рода семейной реликвией - так как такие вещи не устаревают!
Вязание спицами Людмила (Tigriza) марта 5, 2007
Костюм “Остатков пряжи не бывает”.
Новости Людмила (Tigriza) марта 5, 2007
РОДОВАЯ НЕДЕЛЯ или МАСЛЕНИЦА
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ (понедельник) - Встреча Масленицы.
Народ начинал встречу Масленицы с посещения родных. К первому дню сооружались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами.
Дети устраивали снежные горки, катались до упаду, а еще ходили по домам ватагою и кричали: “Подайте на Масленицу, на Великий пост редьки хвост!”. Кричали до тех пор, пока хозяева не выносили им всякое старое тряпье. Насобирают ребята всякой всячины и вывозят все это за деревню на место высокое, хворосту натаскают и костер зажигают. Такой костер называли “масленкой”.
ВТОРОЙ ДЕНЬ (вторник) - Заигрыши или заигрышный.
На заигрыши с утра приглашали девицы и молодицы покататься на санках на горах, поесть блины. В этот день начинались игрища и потехи: устраивались девичьи качели, поездки на лошадях, воздвигались снежные городки.
ТРЕТИЙ ДЕНЬ (среда) - “лакомка”, “сладкоежка”.
В этот день люди лакомились блинами и другими масленичными яствами. Именно русские блины были символом этого праздника. Ряженные кликали у дворов:
А вы, люди, Масленицу состречайте,
Состречайте!
Да к себе-то Масленицу зазывайте,
Зазывайте!
Хвалились Масленицей хозяева. Непременно горшок с блинами брали, выходя из избы. Да с соседом встретившись, непременно просили отведать блинка своего.
На “лакомки” тещи приглашали своих зятьев к блинам, а для забавы любимого зятя сзывали всех своих родных.
ЧЕТРЕРТЫЙ ДЕНЬ (четверг) - “разгул”, “перелом”, “широкий четверг”, “разгуляй - четверток”.
На этот день приходилась середина масляной гульбы. Гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.
Широкая Масленица,
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся,
Блинами объедаемся!
За деревней втыкали длинную жердь с привязанными на голые ветки тряпками. С этого времени к нему приносили крестьяне - кто худую соломку, вытрясенную из матраса, на котором лежал больной, кто сношенные лапти, прохудившиеся туеса, солому, которой стирали пот с отелившейся коровы.
ПЯТЫЙ ДЕНЬ (пятница) - “тещины вечерки”, гостевой день.
Говаривали: “Хоть тещины блинки и сладки, да тещ угощают на Масленую зятьки”.
На тещины вечерки зятья угощают своих тещ блинами. Приглашения бывают почетные, со всею роднею к обеду, или запросто на один ужин. В старину зять обязан был с вечера лично приглашать тещу, а потом утром присылал нарядных званых.
ШЕСТОЙ ДЕНЬ (суббота) - “золовкины посиделки”.
В субботу объявлялась родительская. Поминание родителей. Когда приходили с кладбищ, то блинами от родительской закармливали и скот: “Чтоб скотина велась - не переводилась!”.
СЕДЬМОЙ ДЕНЬ (воскресенье) - прощеный день, прощания, проводы, целовник.
Последний день масленицы - это день проводов Масленицы, день прощания с зимой и встреча весны, а еще его называют прощеным воскресеньем или прощеным днем.


Накануне чистого понедельника наши предки с открытой душой просили друг у друга прощения и молили позабыть обиды, “утворить лад” между собой и не держать на памяти зло. “Прости, сыми с меня вину!” или “Прости, если что неладного между нами вышло”, “Прости меня, грешного на Великий пост!”. “Прости меня, пожалуйста, если в чем виноват”, - говорил один. “Бог простит”, - отвечали ему, целовали в обе щеки и низко кланялись. Прощание заключалось поцелуем и низким поклоном. Прощание между домашними бывало после ужина, перед сном. Дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения за все огорчения, им доставленные. Даже священник после литургии просит прихожан простить его, а прихожане просят прощения друг у друга за все, в том числе за ” первородный грех” человечества, “грех Адама”.
Рецепты ВСЕВОЗМОЖНЫХ блинов и блинчиков

Блины «Масленица»
Вязание спицами Людмила (Tigriza) марта 5, 2007


